CARA MEMBUAT KASTENGEL WAFER KUE LEBARAN
Friday, April 20, 2018
Edit
Bahan - bahan :
_ 125 gram butter,
_ 175 gram tepung terigu,
_ 3 kuning telur,
_ 1/4 sdt baking powder,
_ 25 gram tepung maizena,
_ 100 gram keju ceddar parut,
_ 150 gram wafer coklat ukura mini,
_ kuning telur untuk olesan,
_ keju ceddar parut untuk taburan.
Cara membuat :
1) kocok kuning telur dan butter hingga rata,
2) masukkan tepung maizena, tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata,
3) masukkan keju parut, aduk kembali.
4) giling tipis adonan, potong masing - masing ukuran 2 cm x 8 cm. Balutkan pada wafer coklat, rapikan.
5) setelah selesai semua, olesi bagian atasnya dengan kuning telur kemudian taburi dengan keju parut,
6) panggang dengan api kecil hingga matang. Sekitar 20 menit.
7) angkat, setelah dingin masukkan dalam toples tertutup.
~~selesai~~
_ 125 gram butter,
_ 175 gram tepung terigu,
_ 3 kuning telur,
_ 1/4 sdt baking powder,
_ 25 gram tepung maizena,
_ 100 gram keju ceddar parut,
_ 150 gram wafer coklat ukura mini,
_ kuning telur untuk olesan,
_ keju ceddar parut untuk taburan.
Cara membuat :
1) kocok kuning telur dan butter hingga rata,
2) masukkan tepung maizena, tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata,
3) masukkan keju parut, aduk kembali.
4) giling tipis adonan, potong masing - masing ukuran 2 cm x 8 cm. Balutkan pada wafer coklat, rapikan.
5) setelah selesai semua, olesi bagian atasnya dengan kuning telur kemudian taburi dengan keju parut,
6) panggang dengan api kecil hingga matang. Sekitar 20 menit.
7) angkat, setelah dingin masukkan dalam toples tertutup.
~~selesai~~